Конфеты
Конфеты шоколадные - Рахат, с начинкой крем-брюле, 300 г
Конфеты шоколадные - Буревестник, с молочным вкусом, Рахат
Конфеты суфлейные, в какаосодержащей глазури, Вкусняша, 300 г
Конфеты шоколадные - Алтын кум, с миндалем и хрустящей вафельной крошкой
Конфеты вафельные - Сливки-Ленивки, с молочно-сливочным вкусом, глазированные
Конфеты шоколадные - Василёк, со вкусом сгущённого молока, 1 кг
Конфеты шоколадные - Яшкинская Картошка, 500 г
Конфеты - Птица Счастья, суфле в сливочном шоколаде, 500 г
Конфеты вафельные - Алёнка, с пралиновым кремом, 300 г
Конфеты помадные - Цитрон, в какаосодержащей глазури, 300 г
Конфеты - Вкусняша, с желейной начинкой, со вкусом вишни, 500 г
Конфеты шоколадные - Лещина, с орехами, Roshen, 300 г
Конфеты шоколадные - Красный мак, Roshen, 300 г
Конфеты шоколадные - Кара-Кум, Roshen, 300 г
Конфеты - Ласточка, со вкусом лимона
Конфеты - Мишутка, карамельно-пралиновая начинка
Конфеты - Цитрон, глазированные
Конфеты - Золотая Лилия, со вкусом фисташки, 300 г
Конфеты - Золотая Лилия, со вкусом какао, Konti, 300 г
Конфеты шоколадные - Красный мак, с миндалём, Рахат, 150 г
Конфеты - Грильяж в шоколаде
Конфеты шоколадные - Маска
Конфеты шоколадные - Вечер
Конфеты - Гулдер, со сгущенным молоком
Конфеты шоколадные - Достык
Конфеты шоколадные - Ярче, с арахисом, 500 г
Конфеты грильяжные - Крокант, с миндалем, Яшкино, 500 г
Конфеты шоколадные - Чио Рио, Трюфель, Яшкино, 500 г
Конфеты шоколадные - Чио Рио, с бисквитными шариками, Яшкино, 500 г
Конфеты шоколадные - Мексикана, со сливочным вкусом и воздушными шариками, 500 г
Конфеты шоколадные - Версаль, с хрустящими воздушными шариками, 500 г
Конфеты вафельные - Johnny Krocker choco, начинкой с какао, в глазури, Roshen, 350 г
Конфеты вафельные - Johnny Krocker, с молочной начинкой, в глазури, Roshen, 350 г
Конфеты суфлейные - Птичье молоко, со сливочным вкусом, Lanesch, 230 г
Конфеты шоколадные - Krock, с арахисово-карамельной пастой, Roschen, 500 г
Конфеты - Восточная ночь, с арахисом и кунжутом, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты - Вкуснятина, с арахисом и маком, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты - Халва, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты - Метеорит, с арахисом, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты - Нуга, с арахисом, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты помадные - Рома+Машка, Konti, 200 г
Конфеты - Фруктовый грильяж, с арахисом и черносливом, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты грильяжные - Янтарный край, с арахисом и изюмом, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты грильяжные - Зернышко, с семенами подсолнечника, глазированные, Пригощайся, 300 г
Конфеты - Птичье молоко, со вкусом солёной карамели, Wedel, 340 г
Конфеты помадные - Цитрон, со вкусом лимона, в какаосодержащей глазури, 300 г
Конфеты - Финики в глазури, дубайским молочным шоколадом и фисташковым кремом, Habibis, 100 г
Конфеты - Финики в глазури, с арахисовым кремом, Habibis, 100 г
Батончик - Ярче, с арахисом, 50 г
Батончик - Чио Рио, с бисквитными шариками, Яшкино, 30 г
Батончик грильяжный - Крокант, с миндалем, Яшкино, 28 г
Конфеты вафельные - Чёрный рыцарь, Невский кондитер, 300 г
Суфле в глазури со вкусом тропических фруктов, НК, 300 г
Суфле в глазури со вкусом малинового парфе, НК, 300 г
Конфеты - Желейные, со вкусом чёрной смородины, Красный Октябрь, 210 г
Конфеты - Золотая ириска, в шоколадной глазури, Konti, 200 г
Конфеты - Школьные, 250 г
Конфеты - Премьера, 250 г
Конфеты шоколадные - Шоколапки, с арахисом, Roshen, 500 г
Конфеты шоколадные - Бигуин, с хрустящими шариками и карамельной начинкой, АВК, 300 г
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать конфеты по начинке?
Сначала решают, какая нужна текстура: мягкая, хрустящая или пружинистая. Затем сравнивают глазурь, вкус середины и формат упаковки.
Почему вафельная конфета хрустит?
Тонкие сухие листы чередуются с кремовой прослойкой. При укусе листы ломаются первыми, а крем удерживает крошки.
Что такое помадная начинка?
Это гладкая мелкокристаллическая сахарная масса. Она остаётся мягкой и тает без хруста.
Чем желейная начинка отличается от кремовой?
Желе сохраняет упругость и возвращается к форме после лёгкого нажатия. Крем быстрее теряет сопротивление и ощущается мягче.
Что выбрать: коробку ассорти или отдельные конфеты?
В коробке сочетание уже составлено. Конфеты в индивидуальной упаковке позволяют собрать свою комбинацию и разделить её между гостями.
Конфеты проще выбирать по начинке
Снаружи шоколадные конфеты могут казаться похожими, но под глазурью скрываются разные текстуры. Вафельный слой хрустит, помадная масса остаётся мягкой, а желейная начинка пружинит. Поэтому начинать сравнение удобнее не с коробки, а с того, как конфета раскусывается.
В разделе собраны конфеты в глазури, вафельные форматы и ассорти с ореховыми либо фруктовыми серединами. Есть подарочные наборы и конфеты в индивидуальной упаковке для чайного стола. Внутренний слой скажет о вкусе больше, чем цвет фантика.
Глазурь даёт первый хруст, а начинка меняет вкус
Шоколадная оболочка ломается первой. Затем крем быстро становится мягким, орех заставляет жевать дольше, а вафля крошится между слоями крема. Тонкая глазурь быстро уступает место середине. Плотная оболочка дольше сохраняет шоколадную ноту.
Сравнение с плиточным шоколадом помогает понять разницу. У плитки важен чистый излом и сам шоколад, а в конфете работает контраст двух слоёв. Молочный крем делает середину мягкой, фруктовая масса добавляет кисловатый переход, а орехи меняют прежде всего текстуру, хотя все три варианта могут находиться под одинаковой шоколадной оболочкой.
Вафельные конфеты и помадка не похожи друг на друга
Вафельная конфета состоит из тонких сухих листов и мягкой прослойки. Рисунок виден на разломе: хрупкие пласты чередуются с кремом. Глазурь удерживает крошки внутри и делает наружный слой плотнее, а без неё сильнее чувствуется сухой вафельный хруст.
В разделе вафель есть более крупные форматы с таким же слоистым принципом. Помадка устроена иначе: мелкие кристаллы сахара образуют гладкую массу, которая тает без хруста и сохраняет мягкость под глазурью. Какао делает её более насыщенной, а фруктовая нота смещает акцент от шоколада к начинке.
Желейная начинка пружинит под шоколадом
Желе сохраняет форму и слегка сжимается при нажатии. Под плотной глазурью такой центр даёт короткий контраст: оболочка ломается, середина возвращается к форме, а крем после нажатия теряет прежний вид. Поэтому желейные конфеты хорошо чередовать с помадными или вафельными.
Фруктовый вкус не всегда означает желе. Густая масса бывает плотной, а помадная основа с фруктовой нотой остаётся мягкой. Упаковка показывает вкусовое направление, но не заменяет описание начинки. Для ассорти лучше выбирать несколько явно разных середин, чтобы мягкая конфета не повторяла предыдущую.
Ореховая начинка вносит ещё один тип текстуры. Мелко рубленые орехи распределяются по мягкому крему, а цельное ядро остаётся отдельным плотным центром, который приходится раскусывать. После желе такая конфета кажется особенно твёрдой. Контраст создаёт сама текстура, а не аромат.
Знакомые марки помогают выбрать конфеты
По запросу конфеты Рошен ищут знакомый вкус, который трудно найти в обычном магазине Германии, и эта марка заметна в ассортименте категории. Рахат тоже служит ориентиром, но внутри каждой линейки всё равно стоит сравнивать начинки, поскольку одно название не делает все конфеты одинаковыми.
Красный Октябрь и Невский Кондитер тоже входят в число заметных производителей. Их названия помогают тем, кто помнит эти конфеты с детства, а новый покупатель может идти от текстуры: вафельная конфета даст знакомый хруст, помадная будет мягче. В одном разделе можно сравнить подтверждённые марки по начинке и структуре конфет.
Ассорти в коробке и конфеты для чайного стола
Подарочная коробка уже содержит готовое сочетание разных конфет; для своей подборки лучше взять несколько контрастных групп. Мягкая помадка сменяется хрустящей вафлей, затем ореховая начинка добавляет более плотную текстуру, а желе возвращает фруктовую ноту.
К чаю можно добавить зефир и суфле, если нужен воздушный контраст к плотной начинке. Конфеты в индивидуальной упаковке легко разделить между гостями, тогда как плитку придётся ломать. Готовая коробка ассорти уже сочетает разные начинки. Отдельные конфеты дают свободу собрать свою комбинацию.
Шоколадные конфеты онлайн сравнивают по текстуре
Порядок выбора сокращает длинный список. Сначала нужна текстура: мягкая, хрустящая или пружинистая; после этого имеет смысл сравнить вид глазури и вкус начинки. Коробка или отдельная обёртка важна уже для конкретного случая, поэтому такой порядок помогает быстрее найти конфеты к чаю или готовое ассорти.
Posylka собирает сладости, которые русскоязычные покупатели в Германии помнят по знакомым маркам и начинкам. Здесь можно купить конфеты Рошен или Рахат, а также сравнить вафельные, помадные и желейные начинки. Вкус у них разный. Выбор начинается с одного вопроса: что должно быть под глазурью.